Origine

Nos vinaigres de vin sont élaborés à partir de vins provenant des principales régions vinicoles françaises. Outre son goût subtile et raffiné, l’huître est reconnue depuis toujours pour ses vertus aphrodisiaques. Révélez là d’une goutte de ce vinaigre et vous obtiendrez un met d’une sensualité inégalée.

Élaboration

Notre vinaigre spécial Huîtres est le fruit de la rencontre entre la tradition du “procédé d’Orléans” et la douceur des échalotes fraîches de Bretagne. Il offre une générosité et jolie puissance en bouche.

Idée d’utilisation

Ce vinaigre procurera un bel équilibre pour le dégustation d’huîtres et vous permettra de réaliser de beaux déglaçages de poissons ou de coquilles Saint-Jacques.

Ingrédients

Vinaigre d’Orléans de vin rouge français à l’ancienne, échalotes de Bretagne, arôme naturel. Contient des sulfites.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Valeur énergétique : 17kj/4kcal
Matière Grasses : <0.1g
dont acides gras saturés : <0g
Glucides : 0.5g
dont sucres : 0.5g
Protéines : 0.1g
Sel : 0.02g