• About
    • Our Home
    • Join us
    • Our Boutique
    • Our Retailers
    • Contact Us
  • Our Recipes
  • Pro Space
  • Français
Logo Martin-Pouret
Logo Martin-Pouret
  • All our products
  • Vinegars
    • Classics
    • Exceptions
    • Organics
    • Dressings
  • Mustards & Sauces
    • Mustards
    • Ketchup
    • Mayonnaises
  • Pickled gherkins
    • Gherkins
    • Pickles
  • Appetizers
    • Terrines & Rillettes
    • Mustard pucks
    • Crisps
  • Tableware
  • Login / Register
  • Cart
Moutarde au piment d'espelette 200g Martin-Pouret
Moutarde au piment d'Espelette 200g

Espelette Pepper PDO Mustard 200g


It is with respect for this tradition that we make our recipes using stone-ground French mustard seeds, Guérande salt and Orléans vinegar.
(37,25 €/Kg)

7,45 €

In stock

Origin

Recognised by King’s Order, the character of Orléans mustard rests on three pillars: an ancestral recipe, unique know-how and a selection of the best ingredients. The guild of Master Vinegar & Mustard Makers of Orléans was recognised by royal decree in 1580. For us, Orléans mustard is a must.

Preparation

It is with respect for this tradition that we make our recipes using stone-ground French mustard seeds, Guérande salt and Orléans vinegar.

Ingredients

Orléans Mustard (water, mustard seeds from the Loire Valley, vinegar, Guérande salt, acidifier: citric acid, turmeric, natural flavours, antioxidant: ascorbic acid, preservative: potassium bisulphite), Espelette pepper PDO (4%). May contain sulphites.

Nutritional values

Per 100g
Energy value: 147kcal/611kj
Fats : <10.5g
Including saturated fatty acids: <0.7g
Carbohydrates: 5.6g
Including sugars : 2.7g
Proteins : 6.6g
Salt : 4.8g

White wine vinegar with Nemours poppy flavours 25cl


6,95 €
Recette Ceviche de Bar Vinaigre Coquelicot Martin-Pouret
Read more

Le Subtilement Fumé Ketchup 280g


5,95 €
Add to basket

Syrah grape vinegar 25cl


6,95 €
Vinaigre Syrah Martin-Pouret
Add to basket
Le mois de novembre a déjà commencé et nous vou Le mois de novembre a déjà commencé et nous vous avons prévu une petite sélection à vous partager !

Notre vinaigre de noix : idéal dans une salade d’endive avec quelques morceaux de roquefort
Nos cornichons : pour accompagner vos raclettes qui arrivent (ou sont déjà arrivées)
Notre mayonnaise à l’estragon : parce que la saison des fruits de mer débute !

#martinpouret #orleans #orleansmetropole #orléans #centrevaldeloire #valdeloire #vinaigre #cornichons #mayonnaise #madeinfrance #originefrancegarantie #entreprisedupatrimoinevivant #nuts
Au mois de novembre nous avons besoin de réconfor Au mois de novembre nous avons besoin de réconfort, rien de mieux qu’une recette de saison en mettant en avant un légume souvent oublié, le fenouil !

En utilisant évidemment notre nouveau vinaigre thym citron en exclusivité chez @monoprix

Pour cela il vous faut :
1 fenouil
2 CàS de Skyr ou fromage blanc
1 CàS de vinaigre thym citron @martinpouret
1/2 citron
Fêta
Huile d’olive
Sel et poivre

Couper le fenouil en morceaux et mettre dans un plat allant au four avec un peu d’huile d’olive, sel et poivre pendant 20min à 180• chaleur tournante. 
Pendant ce temps mélanger le jus du citron, le skyr, huile d’olive, sel et poivre.
À la sortie du four ajouter le vinaigre sur votre fenouil et bien mélanger.
Mettre un peu de yaourt dans le fonds de l’assiette, quelques morceaux de fenouil, un peu de fêta et un filet d’huile d’olive.

Servir chaud ou froid.

#martinpouret #martinpouretorleans #martinpouretvinaigre #orleans #orleansmetropole #orléans #centrevaldeloire #valdeloire #entreprisedupatrimoinevivant #madeinfrance #originefrancegarantie #vinaigre #thymcitron #monop #monoprix #fenouil #recette #recettefacile #recettemaison #recettehealthy #recettesimple #recetterapide #recettesaine
Nous sommes ravis de vous présenter notre derniè Nous sommes ravis de vous présenter notre dernière nouveauté en exclusivité chez notre partenaire @monoprix : le vinaigre thym citron !

Idéal pour apporter une belle touche de fraîcheur à vos plats, nous attendons vos idées recettes en commentaire 😉

#martinpouret #orleans #orléans #centrevaldeloire #valdeloire #gastronomie #gastronomy #vinaigre #maitrevinaigrier #entreprisedupatrimoinevivant #madeinfrance #originefrancegarantie #thym #thymcitron #monoprix #monop #monoprixgourmet
Le saviez-vous ? Pour accompagner vos huîtres, re Le saviez-vous ?
Pour accompagner vos huîtres, retrouvez notre vinaigre aux échalotes déjà prêt à consommer 🦪

Et vous, quel est votre accompagnement pour vos huîtres ?

Disponible en commande sur notre site internet (lien en bio)

#martinpouret #martinpouretorleans #orleans #orléans #centrevaldeloire #valdeloire #gastronomy #gastronomie #vinaigre #maitrevinaigrier #entreprisedupatrimoinevivant #madeinfrance #originefrancegarantie #huitres #vinaigreechalotte
L’avez-vous déjà testé ? Notre vinaigre 20 an L’avez-vous déjà testé ? Notre vinaigre 20 ans d’âge !

Un véritable bijou à consommer ou à offrir 🎁

Retrouvez-le en commande sur notre site internet (lien en bio)

#martinpouret #martinpouretvinegarandmustard #martinpouretorleans #orleans #orléans #orleansmetropole #valdeloire #centrevaldeloire #foodstagram #orleansfood #orleansfoodies
L’automne est (enfin) arrivé il y a quelques se L’automne est (enfin) arrivé il y a quelques semaines maintenant, et vous quel est votre produit de la Maison @martinpouret pour passer cette période ? 🍂

Partagez-nous votre recette fétiche en commentaire !

#martinpouret #orleans #orleansmetropole #orléans #centrevaldeloire #valdeloire #gastronomie #vinaigre #maitrevinaigrier #entreprisedupatrimoinevivant #originefrancegarantie #automne #autumn #autumnvibes #loiret #igptg #fall #foodstagram #instafood #foodie #instagood #yummy #tasty
Suivez nous

Shipment within 24h
working days

Free delivery
from 60 € of purchase (France)

Secure payment
3D Secure

Click & Collect 2h
in our shop in Orléans

Martin-Pouret

Master Vinegar Maker since 1797


Our boutique :
11 rue Jeanne d’Arc
45000 Orléans
Tuesday to saturday: 10am-7pm

Collège Culinaire de France Entreprise du Patrimoine Vivant
Illustration Martin-Pouret

Informations


Hour home
Join us
Our boutique
Our retailers
Our recipes
Contact us

Pro space
Ankorstore

© 2023 Martin-Pouret | Legal notice | Privacy Policy | Terms And Conditions For Distance Selling | Made by Je sors en ville