Origine

Nous avons sélectionné pour vous nos meilleurs classiques afin de vous faire découvrir la tradition des Maîtres Vinaigriers d’Orléans. Depuis 1797, nous perpétuons le savoir-faire de Maître Vinaigrier. On dit que le vinaigre est au vin ce que l’esprit est à l’intelligence. • Notre vinaigre de vin rouge donne un goût unique grâce à l’héritage de notre savoir-faire. • Notre vinaigre au piment d’Espelette offre un bel équilibre entre l’acidité du vinaigre et les sensations fortes qu’offrent le piment d’Espelette. • Notre vinaigre au jus de framboise ajoutera une note fruitée à vos plats de gourmets. • Notre vinaigre de vin blanc ajoutera une touche personnelle à vos réalisations. Notre coffret vous fera voyager entre les saveurs fruités, piquantes et classiques de nos différents vinaigres.

Élaboration

Grâce à sa fermentation lente de 3 semaines en fût de chêne. Il offre ce goût unique, héritage d’un savoir-faire séculaire.

Idée d’utilisation

Grâce à cet assortiment de vinaigre, vous pourrez sublimera vos déglaçages, apportera une pointe de folie à vos réalisations culinaires, ajoutera du piment dans vos plats et magnifiera vos salades de fruits.

Ingrédients

Vinaigre de vin rouge: Vinaigre d’Orléans issu de vin rouge Français. Contient des sulfites. Vinaigre au piment d’Espelette : Vinaigre d’Orléans de vin blanc français à l’ancienne, piment d’Espelette A.O.P (1%), Contient des sulfites. Vinaigre au jus de framboise : Vinaigre d’Orléans de vin blanc français à l’ancienne, jus de framboise à base de concentré (7%), arôme naturel. Contient des sulfites. Vinaigre de vin blanc : Vinaigre d’Orléans issu de vin blanc Français. Contient des sulfites.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Valeur énergétique : 17kj/4kcal
Matière Grasses : <0.1g
dont acides gras saturés : <0g
Glucides : 0.9g
dont sucres : 0.9g
Protéines : 0.1g
Sel : 0.02g