Vinaigre de vin rouge 25cl
Grâce à sa fermentation lente de 3 semaines en fût de chêne et à son vieillissement pendant un an dans nos chais, il offre ce goût unique, héritage d’un savoir-faire séculaire.
(22,20 €/L)
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Origine
Nos vinaigres de vin sont élaborés à partir de vins provenant des principales régions vinicoles françaises. On dit que le vinaigre est au vin ce que l’esprit est à l’intelligence. Depuis 1797, nous révélons la plus belle acidité du vinaigre par son vieillissement en fût de chêne, dans la tradition Orléanaise.
Élaboration
Grâce à sa fermentation lente de 3 semaines en fût de chêne et à son vieillissement pendant un an dans nos chais, il offre ce goût unique, héritage d’un savoir-faire séculaire.
Idée d’utilisation
Grâce à ses arômes complexes de fruits rouges, ce vinaigre de vin sublimera parfaitement vos salades gourmandes, enrichira le parfum de vos marinades ou déglacera à merveille vos viandes rouges.
Ingrédients
Vinaigre d’Orléans issu de vin rouge Français. Contient des sulfites.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g
Valeur énergétique : 4kcal/17kj
Matières Grasses : <0.1g
dont acides gras saturés : <0g
Glucides : 0.9g
dont sucres : 0.9g
Protéines : 0.1g
Sel : 0.02g
