Salade Fraîcheur

Pour 4 personnes :

– 10 cl de vinaigre 6 ans d’âge Martin-Pouret
– 1 melon orange
– 1 melon jaune
– 1/2 pastèque
– 200 gr de Feta
– Quelques feuilles de menthe
– Roquette

1. Coupez les melons et la pastèque en petites billes avec une cuillère parisienne.

2. Versez dans un saladier et ajoutez la fêta coupées en morceaux

3. Décorez avec quelques feuilles de menthe et de roquette

4. Assaisonnez avec le vinaigre 6 ans d’âge Martin-Pouret.