Moutarde d’Orléans Miel & Chardonnay 850g
C’est dans le respect de cette tradition que nous élaborons nos recettes à partir de graines de moutarde françaises broyées à la meule de pierre, de sel de Guérande et de vinaigre d’Orléans.
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Origine
Reconnue par Ordonnance du Roi, le caractère de la moutarde d’Orléans repose sur trois piliers : une recette ancestrale, un savoir-faire unique et une sélection des meilleurs ingrédients.
Élaboration
C’est dans le respect de cette tradition que nous élaborons nos recettes à partir de graines de moutarde françaises broyées à la meule de pierre, de sel de Guérande et de vinaigre d’Orléans.
Ingrédients
Eau, graines de moutarde du Val de Loire, Vinaigre, vin Chardonnay (7%), miel du Gâtinais (2%), sel de Guérande, acidifiant : acide citrique, curcuma, arômes naturels (stabilisant : ester glycérique de résine de bois), conservateur : disulfite de potassium, antioxydant : acide ascorbique.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g
Energie 717 kJ / 172 kcal
Matières Grasses 10.0 g
dont acides gras saturés 0.7 g
Glucides 12.0 g
dont sucres 4.1 g
Protéines 8.1 g
Sel 2.3 g
