Mayonnaise à l’ail des ours 170gr
L’ail des ours, un ingrédient plébiscité par les consommateurs pour une mayonnaise subtilement relevée, élaborée avec la moutarde et le vinaigre Martin-Pouret.
Une gourmandise tout en douceur !
3,49 €
Origine
Retrouvez le plaisir de déguster vos viandes, poissons et autres plats avec une mayonnaise d’exception relevée par de l’ail des ours.
Élaboration
C’est dans le respect d’une tradition que nous élaborons nos recettes à partir de notre moutarde issue de graines françaises broyées à la meule de pierre, de sel de Guérande et de vinaigre d’Orléans.
Ingrédients
Huile de tournesol, jaune d’ŒUF 7% (issu de poules élevées en plein air), vinaigre de von blanc (SULFITES), eau, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE du Val de Loire, vinaigre, sel de Guérande, acidifiant : acide citrique, curcuma, arômes naturels, conservateur : diSULFITE de potassium, antioxydant : acide ascorbique), ail des ours 4%, sel, sucre, extrait de romarin.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g
Valeur énergétique : 2657 kJ / 646 kcal
Matières Grasses : 71g
Dont acides gras saturés : 9,1g
Glucides : 1,0g
Dont sucres : 0,6g
Protéines : 1,6g
Sel : 1,5g
