Origine

Retrouvez le plaisir de déguster vos viandes, poissons et autres plats avec une mayonnaise traditionnelle d’exception onctueuse et délicieuse.

Élaboration

C’est dans le respect d’une tradition que nous élaborons nos recettes à partir de notre moutarde issue de graines françaises broyées à la meule de pierre, de sel de Guérande et de vinaigre d’Orléans.

Ingrédients

Huile de tournesol, jaune d’œuf (issu de poules élevées en plein air), sel, vinaigre de vin blanc (sulfites), moutarde (Eau, graines de moutarde du Val de Loire, vinaigre, sel de Guérande, acidifiant: acide citrique, curcuma, extrait de romarin, antioxidant: acide ascorbique, conservateur: disulfite de potassium), eau, échalote, estragon 5%, poivre, extrait de romarin.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Valeur énergétique : 2966Kj/721Kcal
Matières Grasses : 79,0g
dont acides gras saturés : 10,0g
Glucides : 0,4g
dont sucres : 0,3g
Protéines : 1,4g
Sel : 1,4g