Crème de vinaigre cranberry 15cl
Depuis 1797, la Maison Martin-Pouret a développé un savoir-faire unique qui lui permet d’élaborer des produits d’une qualité sans pareille.
(53 €/L)
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Origine
Depuis 1797, la Maison Martin-Pouret a développé un savoir-faire unique qui lui permet d’élaborer des produits d’une qualité sans pareille.
Élaboration
Cette crème est élaborée par nos Maîtres Vinaigriers sur la base de notre vinaigre de vin blanc sirop d’érable et jus de cranberry
Idée d’utilisation
Utilisée pour décorer vos assiettes et ajouter cette touche dont vous seul avez le secret, la crème de vinaigre au jus de cranberry vous fera voyager dans les contrées les plus reculées de la Louisiane.
Ingrédients
Vinaigre de vin d’Orléans à l’ancienne, jus de cranberry à base de concentré (41%), jus concentré de raisin, vergeoise, sirop d’érable, jus concentré de betterave, amidon modifié de maïs, arômes.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g
Valeur énergétique : 179kcal/760kj
Matière Grasses : <0.1g
dont acides gras saturés : <0g
Glucides : 43g
dont sucres : 43g
Protéines : 0.5g
Sel : 0.4g
