Coffret mini Mayonnaise, Moutarde et Ketchup

Origine

Depuis 1797, Martin-Pouret perpétue la tradition des Maîtres-Vinaigriers et Moutardiers d’Orléans. Ses produits se caractérisent par un équilibre des saveurs, une élégance des goûts et un approvisionnement français des ingrédients.

Élaboration

Fabriqué par la Maison Martin-Pouret, ce coffret comporte une mayonnaise onctueuse, une moutarde onctueuse et un ketchup classique. Ils sont confectionnés à partir d’ingrédients nobles et français (graines de moutarde cultivées dans le Pithiverais et broyées à la meule de pierre, vinaigre de vin vieilli 13 mois minimum en fûts de chêne, tomates françaises).

Ingrédients

Mayonnaise l’Onctueuse 22 g : Huile de colza, jaune d’œuf 7% (issu de poules élevées en plein air), vinaigre de vin blanc Martin-Pouret (sulfites), moutarde (eau, graines de moutarde du Val de Loire, vinaigre, sel de Guérande, acidifiant : acide citrique, curcuma, arômes naturels, conservateur : disulfite de potassium, antioxydant : acide ascorbique), eau, sel, sucre, extrait de romarin.
Moutarde Onctueuse 25 g : Eau, graines de moutarde du Val de Loire, vinaigre, sel de Guérande, acidifiant : acide citrique, curcuma, arôme naturel, conservateur : disulfite de potassium, antioxydant : acide ascorbique, extrait de romarin.
Ketchup Le Grand Classique 25 g : Pulpe et concentré de tomate origine France (68%), vinaigre de vin blanc Martin-Pouret (18%), sucre, sel, fibres végétales, algues marines, épices (Céleri), conservateur : sorbate de potassium.

Valeurs nutritionnelles Mayonnaise

Pour 100g
Energie 2805 kJ / 682 kcal
Matières Grasses 75 g
dont acides gras saturés 6.1 g
Glucides 1.0 g
dont sucres 0.5 g
Protéines 1.6 g
Sel 1.6 g

Valeurs nutritionnelles Moutarde

Pour 100g
Energie 699 kJ / 168 kcal
Matières Grasses 11 g
dont acides gras saturés 0.7 g
Glucides 9.8 g
dont sucres 2.7 g
Sel 3.7 g

Valeurs nutritionnelles Ketchup

Pour 100g
Energie 351 kJ / 83 kcal
Matières Grasses 0 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 18 g
dont sucres 16 g                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Protéines 1.5 g                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Sel 1.8 g