Condiment Balsamique blanc

7,95 €

Bouteille de 25cl Ce balsamique est obtenu à partir de moût de raisin cuit, mûri par une lente acétification dans les respect de la tradition ancestrale d'élaboration, ce qui lui donne cette saveur douce et aigre bien équilibrée.

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savoir-faire

Origine

Notre vinaigre de balsamique blanc est certifié par l'organisme de contrôle autorisé par le Ministre de la Politique Agricole Alimentaire et Forestière. Il est sélectionné et importé des meilleurs producteurs italiens. Le vinaigre de balsamique blanc est un joyau d'acidité à l'italienne. Et parce que notre amour des saveurs acérées ne connaît pas de frontières, nous recherchons l'acidité parfaite, à Orléans et dans le monde entier.

Élaboration

Ce balsamique est obtenu à partir de moût de raisin cuit, mûri par une lente acétification dans le respect de la tradition ancestrale d'élaboration, ce qui lui donne cette saveur douce et aigre bien équilibrée.

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Idée d'utilisation

Grâce à sa fraîcheur, ce vinaigre sublimera vos salades de légumes comme vos salades de fruits.

Vinaigre de vin, moût de raisin concentré et rectifié. Contient des sulfites.

Pour 100g
Valeur énergétique 95kcal/405kj
Matière Grasses <0.1g
dont acides gras saturés <0g
Glucides 19.5g
dont sucres 19.5g
Protéines 0.1g
Sel 0.02g

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