Vinaigre de cépage Merlot 25cl

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Bouteille de 25cl Grâce à sa fermentation lente de 3 semaines en fût de chêne, il offre ce goût unique, héritage d'un savoir-faire séculaire.

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savoir-faire

Origine

Notre vinaigre de cépage est issu d'une sélection des meilleurs Cépages Merlot. Le nom Merlot viendrait du Merle moqueur, au plumage et à l'humour aussi noir que ses raisins. Un cépage idéal pour un vinaigre acéré, élaboré dans le respect de la tradition vinaigrière Orléanaise.

Élaboration

Grâce à sa fermentation lente de 3 semaines en fût de chêne, il offre ce goût unique, héritage d'un savoir-faire séculaire.

*

Idée d'utilisation

Grâce à ses arômes de fruits rouges, ce vinaigre rond et délicat enrichira le parfum de vos marinades.

Vinaigre à l'ancienne de vin de cépage Merlot.

Pour 100g
Valeur énergétique 4kcal/17kj
Matière Grasses <0.1g
dont acides gras saturés <0g
Glucides 0.9g
dont sucres 0.9
Protéines 0.1g
Sel 0.02g

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