Burger Gourmand
Pour 4 personnes :
– 1 pain burger
– 3 cuillères à soupe de moutarde à la tomate Martin-Pouret
– 1 steak haché
– 3 tranches de cheddar
– 2 tranches de lard
– 1 oignons rouges nouveaux
– 1 rondelle de tomate
– 3 feuilles de salade fraîche
– Poivre
1. Dans le four, faire griller le pain avec les tranches de cheddar.
2. Couper l’oignon et la tomate en rondelle.
3. Laver la salade.
4. Faire saisir le steak haché avec les tranches de lard.
5. Salez et poivrez.
6. Commencer le montage du burger dans cette ordre-ci : 1. Pain 2. Steak haché 3. Lard 4. Oignon rouge 5. Tomate 6. Salade 7. Moutarde à tomate 8. Pain