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Terrines & Rillettes

Showing all 4 results

Rillettes de canard fumé à la mourtade piment d'espelette Martin-Pouret

Smoked duck rillettes with Espelette pepper mustard 150g

4,95 €

Terrine de campagne aux cornichons Martin-Pouret

Country terrines with pickle pieces 150g

4,95 €

Rillettes de truites au vinaigre d'agrumes Martin-Pouret

Trout rillettes with citrus vinegar 150g

4,95 €

Terrine de brochet au confit de moutarde Martin-Pouret

Pike terrines with natural mustard confit 150g

4,95 €

Le mois de novembre a déjà commencé et nous vou

Le mois de novembre a déjà commencé et nous vous avons prévu une petite sélection à vous partager !

Notre vinaigre de noix : idéal dans une salade d’endive avec quelques morceaux de roquefort
Nos cornichons : pour accompagner vos raclettes qui arrivent (ou sont déjà arrivées)
Notre mayonnaise à l’estragon : parce que la saison des fruits de mer débute !

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Au mois de novembre nous avons besoin de réconfor

Au mois de novembre nous avons besoin de réconfort, rien de mieux qu’une recette de saison en mettant en avant un légume souvent oublié, le fenouil !

En utilisant évidemment notre nouveau vinaigre thym citron en exclusivité chez @monoprix

Pour cela il vous faut :
1 fenouil
2 CàS de Skyr ou fromage blanc
1 CàS de vinaigre thym citron @martinpouret
1/2 citron
Fêta
Huile d’olive
Sel et poivre

Couper le fenouil en morceaux et mettre dans un plat allant au four avec un peu d’huile d’olive, sel et poivre pendant 20min à 180• chaleur tournante.
Pendant ce temps mélanger le jus du citron, le skyr, huile d’olive, sel et poivre.
À la sortie du four ajouter le vinaigre sur votre fenouil et bien mélanger.
Mettre un peu de yaourt dans le fonds de l’assiette, quelques morceaux de fenouil, un peu de fêta et un filet d’huile d’olive.

Servir chaud ou froid.

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Nous sommes ravis de vous présenter notre derniè

Nous sommes ravis de vous présenter notre dernière nouveauté en exclusivité chez notre partenaire @monoprix : le vinaigre thym citron !

Idéal pour apporter une belle touche de fraîcheur à vos plats, nous attendons vos idées recettes en commentaire 😉

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Le saviez-vous ? Pour accompagner vos huîtres, re

Le saviez-vous ?
Pour accompagner vos huîtres, retrouvez notre vinaigre aux échalotes déjà prêt à consommer 🦪

Et vous, quel est votre accompagnement pour vos huîtres ?

Disponible en commande sur notre site internet (lien en bio)

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L’avez-vous déjà testé ? Notre vinaigre 20 an

L’avez-vous déjà testé ? Notre vinaigre 20 ans d’âge !

Un véritable bijou à consommer ou à offrir 🎁

Retrouvez-le en commande sur notre site internet (lien en bio)

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L’automne est (enfin) arrivé il y a quelques se

L’automne est (enfin) arrivé il y a quelques semaines maintenant, et vous quel est votre produit de la Maison @martinpouret pour passer cette période ? 🍂

Partagez-nous votre recette fétiche en commentaire !

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Martin-Pouret

Master Vinegar Maker since 1797

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45000 Orléans
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