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Butcher’s burger sauce


Cocktail sauce composed of mustard, ketchup, mayonnaise, pickles, all seasoned with Espelette pepper
(11,60 €/Kg)

2,90 €

In stock

Ingredients

Creamy Martin-Pouret mayonnaise (Sunflower oil (EU origin), EGG yolk (from free-range chickens), white wine vinegar (SULPHITES) Martin-Pouret, MUSTARD (Water,
MUSTARD seeds from the Loire Valley , vinegar (SULFITE) Martin-Pouret, Guérande salt, acidifier: citric acid, turmeric, natural flavors, preservative: diSULFITE potassium, antioxidant: ascorbic acid), water, salt, sugar, rosemary extract), Ketchup Martin-Pouret (Tomato concentrate and pulp (origin France), White wine vinegar (SULFITES) Martin-Pouret, sugar, salt , vegetable fibers, Marine algae, spices (CELERY)), Pickles, creamy Martin-Pouret MUSTARD (Water, MUSTARD seeds from the Loire Valley, Martin-Pouret vinegar (SULFITE), Guérande salt, acidifier: citric acid, turmeric, natural flavors, preservative: potassium diSULFITE, antioxidant: ascorbic acid), water, salt, sugar, rosemary extract), onions, Martin-Pouret white wine vinegar (SULPHITES), Espelette pepper, Garlic.

Nutritional values

Pour 100g
Valeur énergétique : 1866,1 kJ / 452,7 kcal
Matières Grasses : 46.4g
dont acides gras saturés : 5.3g
Glucides : 6.8g
dont sucres : 4.9g
Protéines : 2.1g
Sel : 1.8g

Syrah grape vinegar 25cl


6,95 €
Vinaigre Syrah Martin-Pouret
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Organic cider vinegar 25cl


7,75 €
Vinaigre cidre français BIO Martin-Pouret
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Pickles red cabbage and mustard seeds 60g


5,20 €
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Ceviche de cabillaud au vinaigre thym citron - Qua Ceviche de cabillaud au vinaigre thym citron - Quand le iodé et la fraîcheur du poisson cru rencontre la finesse et l’acidité de notre nouveau Vinaigre au thym citron …

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Christophe Hay, Chef emblématique et propriétair Christophe Hay, Chef emblématique et propriétaire de @fleurdeloire , 2 étoiles au Guide Michelin, élu Chef de l’année 2021 par Gault et Millau, est un ardent défenseur de la belle acidité ! Il vous explique pourquoi.

@gaultetmillaufr
@christophehaychef
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Quel honneur d’avoir été partenaire du Guide M Quel honneur d’avoir été partenaire du Guide MICHELIN France 2024. Martin-Pouret sera toujours au service des plus grands chefs comme de tous les gourmets !

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Qui a dit que l’apéritif se limitait au week-en Qui a dit que l’apéritif se limitait au week-end ?!

Chez @martinpouret_officiel nous célébrons ce moment de haute convivialité à la française tous les soirs de la semaine !

Une belle baguette, de la moutarde aux cornichons français, un joli pâté de campagne, une tomate séchée pour la décoration… et que la fête commence !

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Notre recette du Hot Dog à la Martin-Pouret : - u Notre recette du Hot Dog à la Martin-Pouret :
- un pain viennois de votre artisan boulanger
- une saucisse au couteau
- de la mayonnaise à la moutarde onctueuse @martinpouret_officiel
- des oignons frits
- de délicieux pickles réalisés au vinaigre @martinpouret_officiel
- du coleslaw - yaourt à la grecque

Bonne dégustation !

Crédit @dtmcproduction 

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En 2024, Martin-Pouret est partenaire de la Céré En 2024, Martin-Pouret est partenaire de la Cérémonie du Guide MICHELIN France. Nous ne pouvions pas y aller sans vous, c'est pourquoi nous vous invitons à cette soirée exceptionnelle qui vous permettra de rencontrer plus de 1000 chefs étoilés. 

Nous nous occupons de tout (billet de train, hôtel, entrée VIP...), vous n'avez qu'à participer !
Pour être l'heureux gagnant, il vous suffit de : 
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- Evidemment être disponible sur cette journée (le 18/03)

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Résultat du titrage au sort le 06/03.

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