Pickels de légumes variés au vinaigre de cépage Chardonnay

  • Ingrédients

    - 3 petits poireaux

    - 3 carottes

    - 3 brins de thym

    - 3 grains de coriandre

    - 3 gousses d'ail

    - 2 c. à c de fleur de sel

    - 1 pincée de sucre

    - 15 cl d'huile d'olive

    - 10 cl de Vinaigre de cépage Chardonnay Martin Pouret

  • Préparation

    Couper en rondelle les poireaux et carottes.

    Les faire griller à sec.

    Les mettre dans un bocal et couvrir avec tous les ingrédients.

    Laisser macérer une semaine au réfrigérateur.

Ce site utilise des cookies. En poursuivant la navigation, vous acceptez l'utilisation de cookies. Lire la suite
x