Tartines à la moutarde d'Orléans au piment d'Espelette AOP

Pour 4 personnes
  • Ingrédients

    - 12 tranches de baguette

    - 1 petit pot de crème fraîche entière

    - 100g de gruyère râpé

    - 2 cs de moutarde d'Orléans au piment d'Espelette AOP Martin Pouret

    - 50g de lardons allumette

    - sel et poivre.

  • Préparation

    Préchauffez le four th 6 (180°c). Mélangez dans un bol les 2cs de moutarde, la crème fraîche, les lardons allumette et le gruyère râpé. Salez et poivrez et bien mélangez.


    Puis tartinez copieusement les tranches de baguette avec ce mélange. Placez les tartines au four sur une plaque recouverte de papier aluminium pendant 10mn, Servez et dégustez.

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